Соевая клетчатка

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА



Клетчатка соевая INSOY является 100% натуральным продуктом, с высоким содержанием пищевых волокон, полученных из структурообразующих компонентов сои. В отличие от многих видов ингредиентов подобного типа, соевая клетчатка представляет собой не просто полисахарид, а белково-полисахаридный комплекс с распределенным в сетке клетчатки связанным белком. Благодаря выраженной бифильности соевая клетчатка обладает высокой влагоудерживающей способностью 1:10 и дает стабильные эмульсии в соотношении 1:10:10, что значительно превосходит показатели широко распространенных типов растительных клетчаток.



ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА



корректировка недостатком основного сырья: мяса, птицы, рыбы;

снижение себестоимости и повышение качественных характеристик продукта.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ И СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ



SHANDONG XINLAI SOYBEAN BIOTECH CO., LTD, Китай.



УПАКОВКА



Многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, вес нетто 20 кг.



УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ



Срок годности 12 месяцев с даты производства.



Хранить в сухом, прохладном месте при температуре ниже 25C.