Применяется для резки мягкого, черствого хлеба, красивой резки фруктов, а также обработки замороженных и сильно костистых продуктов.
Нож на все случаи жизни, имеет зазубренное лезвие, позволяющее резать твердую корку или кожуру и не сминать мягкое внутреннее содержание.
Лезвие ножа изготовлено из высококачественной хирургической нержавеющей стали, имеет специальную лазерную заточку.
Рукоятка – из ударопрочного пластика с защитным протектором.
7-Режущий инструментНожи
Технические параметры
| Тип инструмента | нож специальный |
| Бренд | MATRIX |
| Длина | 333 |
| Длина полотна | 200 |
| Длина в упаковке | 365 |
| Материал полотна | сталь 420J2 |
| Материал рукоятки | пластик |
| Покрытие полотна | тефлон |
| Ширина в упаковке | 45 |
| Штрихкод | 4044996073385 |
| Тип | кухонный |
| Высота в упаковке | 20 |
| Вес | 0,14 |

