Нож поварской, аналогичный модели 79113.
Нож имеет очень широкую сферу применения: шинкование овощей, разделка мяса и т. д.
Тефлоновое покрытие полотна и технологические отверстия на отфрезерованной части лезвия облегчают рез, увеличивают его эффективность и исключают прилипание продуктов к полотну.
Имеется прямолинейный барельеф вдоль всего полотна, за счет которого исключается прилипание отрезанного продукта к лезвию ножа.
Кончик полотна ножа закруглен, что позволяет не отрывать нож полностью от разделочной доски при шинковании овощей и фруктов.
Длина лезвия 180 мм.
Полотно ножа толще, чем у ножа арт. 79113.
Рукоятка из ударопрочного пластика с защитной кулисой для пальцев.
7-Режущий инструментНожи
Технические параметры
| Тип инструмента | нож специальный |
| Бренд | MATRIX |
| Длина | 302 |
| Длина полотна | 180 |
| Длина в упаковке | 335 |
| Материал полотна | сталь 420J2 |
| Материал рукоятки | пластик |
| Покрытие полотна | тефлон |
| Ширина в упаковке | 55 |
| Штрихкод | 4044996073477 |
| Тип | кухонный |
| Высота в упаковке | 20 |
| Вес | 0,181 |

