Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1, Abat РПШ-16-2/1

Технические характеристики

Номинальная потребляемая мощность: 35,582 кВт
Номинальное напряжение: 400/230 В
Частота тока: 50 Гц
Мощность двух двигателей вентиляторов: 0,32 кВт
Максимальная температура шкафа: 270 С
Количество ТЭНов: 2 ТЭНа по 5 кВт;
2 блока ТЭНов по 12 кВт
Габаритные размеры устанавливаемой тележки-шпильки ТШГ-16-2/1: 650х587х1605 мм
Количество гастроемкостей GN-2/1 H=65 мм, устанавливаемых в тележке-шпильке ТШГ-16-2/1: 16 шт.
Мощность электродвигателя вентилятора вытяжного зонта: 0,11 кВт
Время разогрева камеры до температуры
240 С в режиме сухого нагрева: 18 мин.
Скорость вращения поворотной тележки: 3 об/мин.
Масса: 570 кг