Технические характеристики
Геометрическая вместимость котла, л 125
Производительность по расплавленной сырной массе (при продолжительности цикла 15 минут), кг/ч 400
Масса сырья, загружаемого в котел, кг, не более 100
Частота вращения мешалки, об/мин (сек) 100 (1,67)
Максимальная температура плавления сырной массы, град. С не более 95
Избыточное давление подаваемого пара, МПа (кг/см2) не боле 0,25 (2,5)
Расход пара, кг/ч, не более 48,0
Расход охлаждающей воды при давлении 0,3 МПа, л/ч, не более 150
Установленная мощность электродвигателей, кВт 14,2
Габаритные размеры плавителя, мм 1700x1700x2600
Общая масса аппарата, кг, не более 3000

