Технические характеристики
Физический износ оцениваемой линии для производства полутвердых сыров определено методом экспертизы состояния согласно шкале экспертных оценок для определения коэффициента износа оборудования. Объект оценки определен как «Очень хорошее». Коэффициент функционального износа равен 0,85. Физический износ составляет 15%.



