Сыроварня-пастеризатор, 80 л

Технические характеристики

1. Рабочий объем: 80 л

2. Высота: 940 х 640 мм.

3. Вес: 53 кг

4. Напряжение: 380 В.

5. Потребляемая мощность: 12,06 кВт

6. 3 ТЭНа х 4 кВт

7. Объем водяной рубашки: 45 л

8. Выход сыра: от 6 до 8 кг., в зависимости от исходного сырья и рецепта (из расчета 1 кг сыра на 10 л молока)