Технические характеристики
Производительность, в зависимости от продукта и технологии, кг/ч — 500-1 000;
Потребление электроэнергии, кВт/ч — 60;
Установленная мощность, кВт — 75;
Количество сырной массы, загружаемой в камеру, кг — 150;
Расход пара, кг/ч — 130;
Расход водопроводной воды, м3/ч — 1,1;
Расход сжатого воздуха, м3/ч — 0,2;
Занимаемая площадь, м2 — 12,3;
Габаритные размеры, мм — 3 500 х 2 800 х 3 200;
Масса, кг — 4 400.



