Технические характеристики
Электрочасть 1 NPE AC 230/50 / 3 NPE AC 400/50
Регулировка оборотов част. Преобр. / 3 скорости
Потребляемая мощность 1,5 + 2,8 КВт /мотор/
Размер дежи 30 и 60 л
Размер оборудования 570*1070*1140 мм
Вес оборудования в комплекте 364 / 383 кг
Замес:
тесто сдобное 16 кг / 60л и 8 кг / 30 л
белковый крем 2 л / 1 л
взбитые сливки 12 л / 6 л
картофельное пюре 18-20 кг / 10 кг



