Натрий пирофосфат купить
Химическая формула: Na4P2O7*10Н2О
Международное название: SODIUM PYROPHOSPHATE
CAS No: 7722-88-5
Квалификация: Имп., Пищ.
Внешний вид: кристаллы белого цвета
Фасовка: мешки, 25 кг
Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении
Спецификация | |
---|---|
Содержание основного вещества | не менее 98 % |
Нерастворимых в воде веществ | не более 0,1 % |
Содержание тяжелых металлов (Pb) | не более 0.0008 % |
Содержание мышьяка (As) | не более 0,0002 % |
PH | 9,9 — 10,7 |
Натрий пирофосфат, его также называют натрий фосфорнокислый пиро это неорганическое соединение, соль щелочного металла натрия и пирофосфорной кислоты с формулой Na4P2O7. Натрий фосфорнокислый пиро представляет собой белый кристаллический порошок. Натрий пирофосфат зарегистрирован как пищевая добавка под кодом E450, относится к группе пищевых стабилизаторов. В свободном виде Натрий фосфорнокислый пиро это порошок без вкуса и со специфическим запахом. В воде образует кристаллогидраты.
Применение Натрий пирофосфат или натрий фосфорнокислый пиро применяется: • в пищевой промышленности пищевая добавка зарегистрирована под кодом E450 и относится к группе пищевых стабилизаторов. Добавка улучшает консистенцию продукта, замедляет процесс окисления продукта. Увеличивают влагосвязывающую и эмульгирующую способность. Используется при консервировании мясных продуктов, как разрыхлитель теста и т.д.
Натрий пирофосфат также может использоваться при изготовлении моющих средств, в производстве бумаги, в отбеливании, в гальванике, как ингибитор коррозии и др.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.