Каррагинан Йота (IA100E) Рафинированный
26 400 руб.
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Актуальную цену уточняйте info@fedexpert.ru или по номеру +7 (495) 849-26-37
Описание
Технологические функции
Формирует эластичные гели, стабилизатор, желеобразователь, загуститель
Природный источник
Красные морские водоросли
Цвет
светло молочно-белый порошок
Запах
без запаха
PH
9,2 (1,5% на вес, 55 С)
Химический состав
Сложные натревые, калиевые, магниевые, кальциевые сульфатные эфиры галактозы и сополимеры 3,6 - ангидро-галактозы
Влага, не более
(105 С, 4 ч)%
Зольность
(550 С, 4 ч)%
Сульфаты, % не более
(SO4) -2) %
Мышьяк (As)
<3 мг / кг
Свинец (Pb)
<6 мг / кг
Кадмий (CD)
<2 мг / кг
Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы КОЕ/1г
не обнаружено
Вязкость
(1,5%, 75 С, 4 ч) мПа
Прозрачность
95,6 % 1CM (0,5% 496nm с водой 100% 1см) /%
Задать вопрос
Дополнительно
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Отзывы