Диоксид титана
306 руб./кг
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Актуальную цену уточняйте info@fedexpert.ru или по номеру +7 (495) 849-26-37
Описание
Разработан для окрашивания (отбеливания). Используется для отбеливания всех сортов рыбного филе, фарша, полуфабрикатов, паштетов, жевательной резинке, кондитерской промышленности.
Описание
Диоксид титана (E171) допущен в качестве пищевого красителя в соответствии с Европейской Директивой 94/36/СИ от 30 июня 1994 года. Использование диоксида титана в пищевой промышленности очень многогранно.
Диоксид титана (Е171) можно использовать практически в любых продуктах, которым для эстетического вида необходим белый цвет.
Применение
В мясоперерабатывающей промышленности - отбеливание шпига, паштетов и т.д.
В производстве пельменей для осветления муки.
Дозировка: 0,01% - 1%.
Дозировка красителя подбирается индивидуально, в зависимости от желаемой белизны теста.
Расчетное количество красителя вносится вместе с мукой, тщательно перемешивается, а затем замешивается тесто.
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Дополнительно
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.